6. Goreng serundeng terlebih dahulu, baru goreng ayam. 3. Ayam serundeng ungkep. foto: Instagram/@fridajoincoffee. Bahan: - 1 ekor ayam, potong 12 - 1/2 butir kelapa, parut - 4 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 1 jempol lengkuas - 1 ruas kunyit - 1 ruas jahe - 2 batang serai, geprek - 5 lembar daun salam - Garam . Cara membuat: 1
Cara membuat: 1. Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus masak sampai wangi. 2. Kemudian masukkan serai dan daun jeruk, tumis lagi sampai benar-benar matang dan mengeluarkan minyak. 3. Masukkan suwiran ayam dan perasan air jeruk limau, aduk rata. 4. Tambahkan air hasil kukusan ayam, bumbui garam, kaldu jamur dan sedikit gula. 5. Cara Membuat Ayam Kecap Berkuah. Bahan-bahan: - Garam secukupnya - 2 sendok makan kecap manis - 300 gram ayam potong - 200 ml air - 2 siung bawang putih - 5 buah cabai rawit - 2 butir bawang merah - 1 ruas jahe - 1 sendok teh gula pasir - Merica bubuk secukupnya - Minyak goreng secukupnya. Cara membuat ayam kecap: 1. . 210 80 87 271 383 119 201 283